高丹草

一、美國高丹草       

這是近年來養牛比較常見的飼草，因為美國高丹草是高粱與蘇丹草的雜交品種，所有具有很好的雜交優勢，能夠耐寒耐熱，對土壤要求不嚴，年畝產量8噸左右，比較高產。而且高丹草營養價值高，適口性好，再生能力強，不但鮮草產量高，而且比較耐貯存，可以用來青貯、也可以制成干草，是喂牛的優質牧草。

大力士甜高粱

二、大力士甜高粱

大力士甜高粱不但是養牛的優質飼草，同時還是糖料作物和能源作物，可見它的含糖量是非常高的。因為含糖量高，所以這種飼草對牛等牲畜來說非常適口，用大力士甜高粱來養牛，不但營養豐富，還能明顯提高牛肉和奶的產量與質量。  

苜蓿草

三、苜蓿草 

苜蓿草的產量很大，這對于食量很大的牛來說，是非常有優勢的，一年的苜蓿草能收割七八次，南方能達到十次之多，畝產鮮草十萬噸，養牛節省很多成本，而且苜蓿的纖維比較多，而牛正好是反鄒動物，吃苜蓿草對身體好，是優質的養牛飼草。此外，苜蓿還是高蛋白植物，養奶牛的話，奶質特別好，還能代替精飼料，是養奶牛的首選牧草。

皇竹草

四、皇竹草

皇竹草可謂是草中之皇帝，是一種新型高效經濟作物。皇竹草的優點為產量高，競爭力強，收獲期青割適口性良好，而且營養價值也非常高，用來養牛是最好不過的了。

皇竹草

當然，除了我們上述提到的這四種常見的養牛飼草，像雜交狼尾草、菊苣、俄羅斯飼料菜、魯梅克斯、黑麥草、甜高粱等都能養牛，不過各種飼草的營養含量各有側重點，養奶牛可以適當地選擇蛋白質含量高的飼草，養肉牛可以選擇粗纖維或者糖分較多的飼草。